En aquest bloc no sovintegen les entrades dedicades a postres, no són l'especialitat de la casa, tanmateix de tant en tant en mostro alguna.
Aquesta coca dolça a la taronja és molt fàcil de preparar i d'èxit assegurat, som-hi.
Només ens caldrà massa de pizza finíssima, una taronja i sucre.
Rentem i assequem la taronja i la tallem a llesques fines.
Estenem la massa damunt de paper de cuina per enfornar i i anem disposant la taronja, l'ensucrem i deixem reposar durant dos o tres minuts abans d'enfornar-la a 220º durant deu-dotze minuts.
El sucre s'haurà començat a dissoldre amb el propi suc de la taronja i acabarà formant un almívar sobre la coca.
Nosaltres també en fem una de semblant, és mooooooooolt bona.
ResponEliminaPtnts
Glòria
I molt fàcil de preparar.
EliminaUna abraçada.