diumenge, 18 de març del 2018

COCA A LA TARONJA

En aquest bloc no sovintegen les entrades dedicades a postres, no són l'especialitat de la casa, tanmateix de tant en tant en mostro alguna.

Aquesta coca dolça a la taronja és molt fàcil de preparar i d'èxit assegurat, som-hi.


Només ens caldrà massa de pizza finíssima, una taronja i sucre.

Rentem i assequem la taronja i la tallem a llesques fines.

Estenem la massa damunt de paper de cuina per enfornar i i anem disposant la taronja, l'ensucrem i deixem reposar durant dos o tres minuts abans d'enfornar-la a 220º durant deu-dotze minuts. 

El sucre s'haurà començat a dissoldre amb el propi suc de la taronja i acabarà formant un almívar sobre la coca.

2 comentaris:

Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.